Störk-Tronic is sinds drie decennia aanbieder van warmteregulerende sturingen en heeft vooral bij de frituurtechniek maximale vakcompetentie. Door de continue aanpassing aan de marktvereisten konden in 30 jaar bedrijfsgeschiedenis onder andere glasregelaars met touch-functie ontwikkeld worden die voldoen aan de speciale vereisten van de frituurtechniek.
De intuïtief bedienbare regelaars zijn bij alle relevante temperaturen bruikbaar.
Daarbij verliezen ze dankzij hun premium kwaliteit ook bij hoge temperaturen hun prestatievermogen niet.
Speciale timerfuncties voor de bewaking van het vet maken het mogelijk om het verversen van het gebruikte frituurvet optimaal te bewaken. De vaststelling van verschillende waarschuwingen laat bovendien toe om alarmmeldingen te activeren die herinneren aan de oliewissel of de reinigingscyclus van de frituurinstallaties.
Highlights op het gebied van frituurtechniek:
Voordelen voor uw klanten:
Aanpassing aan specifieke vereisten
"De frituurtechniek is technisch een heel speciaal gebied en vereist temperatuurspecialisten zoals Störk-Tronic die hun vak begrijpen en producten maken die aan de specifieke vereisten van de friteuses zijn aangepast."
Störk-Tronic-temperatuurregelaars en -sturingen zijn in heel uiteenlopende producten van de frituurtechniek ingebouwd en sturen deze op betrouwbare wijze. Daaronder bijvoorbeeld frituurstations, draaiende friteuses, airfryers, friteuses voor thuisgebruik, friteuses voor grootkeukens en veel meer.
U hebt vragen of u wilt zich laten informeren over het thema "Temperatuurregeling" bij de frituurtechniek? Neem dan contact op met ons vakkundig verkoopteam! We kijken ernaar uit.